ブロッコリーとミックスベジタブルのスープ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ブロッコリー(冷凍可) 1／6株
- ミックスベジタブル 大さじ4
- 玉ねぎ 1／4個
- 水 200cc
- コンソメ 小さじ1
- コーヒー用粉末クリーム 大さじ2
作り方
- 1 みじん切りの玉ねぎ、カットしたブロッコリー、ミックスベジタブル、水を鍋に入れ、火にかける。
- 2 沸騰したらコンソメを加え、10分ほど煮込む。
- 3 粉末クリームを加え完成。
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面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。
および
世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。
最近はもっぱら安上がり重視。
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