厚揚げと水菜の和風スープ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 刻んだ水菜とキャベツを深めの器に入れ、油をかけて、レンジで3分ほど加熱。
- 2 和風だし、シュリンプチリソルト、スライスした厚揚げ、水、乾燥わかめを加え混ぜ合わせる。
- 3 さらに3〜4分加熱し、完成。
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面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。
および
世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。
最近はもっぱら安上がり重視。
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