揚げずに作る‼ポテトフライ レシピ・作り方
材料（３個分人分）
作り方
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1
じゃがいもの皮をむき、１ｾﾝﾁ幅に細長く切っておく。
切ったじゃがいもを約15分間水につけておく。 -
2
片栗粉と、軽く水気を拭いたじゃがいもを袋に入れて、ふる。
薄く片栗粉がつくようにする。
-
3
サラダ油をひいて、２のじゃがいもを焼く。
(重ならないように、フライパンに並べる。)
-
4
焼き色がついたら、裏返して、裏もしっかり焼く。
- 5 カリカリに焼けたら、塩をふって完成。
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