(22ページ目) 夏だ！絹ごし豆腐でふんわりゴーヤーチャンプルー♪つくったよ
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つくったよレポート 553件（497人）
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しいchan01842015/07/30 18:31:45
ゴーヤが安く売っていたので、作ってみました。お豆腐を入れると、ふわふわ、甘みもあって美味しかったです。また夏の間に作ります！つくレポありがとうございますヽ(*´∀｀*)ﾉ
また作って頂けるとのお言葉、嬉しいです♪ -
miiina82015/07/20 20:19:56
ゴーヤに苦手意識がありましたが、とても美味しくできて満足です(^^) かつお節を入れて苦味もなく、お気に入りの一品になりました。つくレポありがとうございますヽ(*´∀｀*)ﾉ
苦手意識があるにも関わらずお試し頂けたんですね～！！しかもお気に入りの一品になっただなんてとても嬉しいです♪ -
LINママ2015/07/09 11:21:08
絹ごしで作ったの初めてですが、ふわふわして美味しいですね。つくレポありがとうございますヽ(*´∀｀*)ﾉ
絹ごしを使うと木綿とは違った食感が楽しめますよね♪ -
よちぺぽこ2015/06/26 21:52:11
はじめてのゴーヤチャンプル〜です！参考にさせていただきました。豚肉なかったのでウインナーで。苦いかな…と心配でしたがそうでもなく旦那に好評でした！つくレポありがとうございますヽ(*´∀｀*)ﾉ
はじめてのゴーヤチャンプルーにこのレシピを選んで頂き嬉しいです。好評だったとのことで良かったです～。 -
うーちゃん66332015/06/10 18:29:44
絹豆腐で作るゴーヤーチャンプルーすごくおいしかったです(^^)主人や子供たちにも喜んでもらえました♪♪つくレポありがとうございますヽ(*´∀｀*)ﾉ
おいしいの前に「すごく」とついいていると嬉しさが増します♪♪ -
愛理紗2015/03/01 14:18:35
白ゴーヤの冷凍したものを解凍して使用★最高に美味しかったです♡この味、大好きです♪ご馳走様でした！！つくレポありがとうございますヽ(*´∀｀*)ﾉ
「最高に美味しかった」「大好き」とのお言葉、とても嬉しいです♪
ゴーヤの冷凍保存いいですね！ -
Mi80452014/12/09 03:55:45
美味しかったです♬ごちそうさまでした(#^.^#)つくレポありがとうございますヽ(*´∀｀*)ﾉ
この時期にレポがつくとは思っていなかったので嬉しかったです♪ -
チョロ12132014/10/12 18:00:07
夏に参考にさせていただきました。とても画像が分かりやすくまた来年も参考にさせて頂きます!!ありがとうございました♪嬉しいレポありがとうございますヽ(*´∀｀*)ﾉ
来年もよろしくお願い致します♪ -
shokoha2014/09/30 16:15:49
絹ごし豆腐を使うことでふわふわになりました。麺つゆを使うと味付けが安定しますね。また来年の夏もたくさん作りたいと思います。つくレポありがとうございますヽ(*´∀｀*)ﾉ
めんつゆを使うというのは他の方々のレシピから学んだのですが、簡単で良いですよね♪来年もよろしくお願いします！！ -
rara407802722014/09/08 19:52:38
美味しく頂きました♡作り方の工程がとっても見やすく助かりました！ありがとうございますヽ(*＾ω＾*)ﾉつくレポありがとうございますヽ(*´∀｀*)ﾉ
素敵な食卓のお写真に惚れ惚れ致しました～。見やすいとのお言葉、励みになります♪ -
*misaki**2014/08/18 19:46:42
旦那さんも喜んでくれました。子供たちは少し苦かったと言ってましたが全部食べてくれました！またリピしますね(^O^)つくレポありがとうございますヽ(*´∀｀*)ﾉ
リピして頂けるとのお言葉、とても嬉しいです♪ -
まぁ008122014/07/25 13:37:31
お中元の焼豚使って作りました～☆ゴーヤーが大きくて余ったので、天ぷらも作りました(*´∀｀)どっちも美味しかったです！つくレポありがとうございますヽ(*´∀｀*)ﾉ
焼豚入り☆豪華な感じで良いですね～！！
別レシピも試して頂けたとのことでとても嬉しいです♪ -
姫子さん692014/07/04 22:06:19
ウチにあったのが3倍濃縮のめんつゆだったので、お水で調整しながら。卵のマヨネーズを多めに。簡単な上にゴーヤも苦くなかったです！つくレポありがとうございますヽ(*´∀｀*)ﾉ
卵がふんわり仕上がってますね～！美味しそう♪ -
ほなみつ♪2014/07/03 10:19:44
夏の味ですねー！
とってもおいしかったです！
また、作ります(^-^)つくレポありがとうございますヽ(*´∀｀*)ﾉ
何度もリピートして頂き嬉しいです♪ -
ころころマロン2013/10/11 20:11:27
苦味が強いゴーヤー、砂糖も少し入れました。卵フワフワで美味しく頂きました。つくレポありがとうございますヽ(*´∀｀*)ﾉ
機会がありましたらぜひ人参入りもお試し下さいませ～♪人参の甘みでゴーヤの苦みが少し和らぐかも・・・？ -
巽12272013/09/25 18:39:42
玉子ふんわりがうまくいかなかったけど 美味しく頂きましたつくレポありがとうございますヽ(*´∀｀*)ﾉ
卵は火加減難しいですよね・・・。 -
さくら56852013/09/06 21:30:27
すごく丁寧な説明文で感激です!!塩揉みしてた時よりゴーヤに苦みがなくてﾋﾞｯｸﾘ☆素敵なレシピをありがとうございます(*^^*)♪つくレポありがとうございますヽ(*´∀｀*)ﾉ 感激と言って頂けて感激です（笑） -
いぬつかい2013/08/28 22:50:25
色々なゴーヤチャンプル作りましたが、結構好きな味で美味しかったです。つくレポありがとうございますヽ(*´∀｀*)ﾉ 色々作られている方からけっこう好きな味と言って頂けて嬉しいです♪ -
かっぺ42172013/08/15 11:47:21
鰹節が苦味の抑制作用があるなんて！勉強になりました。人参で彩りも綺麗ですよね♪レシピも丁寧で分かりやすかったです！つくレポありがとうございますヽ(*´∀｀*)ﾉ 丁寧で分かりやすかったとのお言葉、嬉しいです♪ -
Chie182013/07/23 18:36:28
これからチャンプルーはこのレシピで作ります♡おいしかったです(*'ω'*)わ～！！ヽ(*´∀｀*)ﾉそう言って頂けてとっても嬉しいです♪レポありがとうございました。 -
sanagimanaz2012/10/17 10:08:31
木綿豆腐で！ゴーヤの苦みが感じられず、おいしくいただけました～♪私はゴーヤーの苦みが好きなのですが苦手な方にお出ししても大丈夫でしょうか～？嬉しいレポありがとうございました♪ -
ねうしとら子2012/10/03 21:55:40
とてもおいしかったです♡
やっぱり絹ごし豆腐がおいしいですね（*^^*）つくレポありがとうございます！絹ごし豆腐って柔らかくて美味しいですよね～♪ -
rinmama94592012/10/03 21:28:17
ゴーヤ、苦くなくできました！
絹豆腐を使いましたが、今回は冷凍しておいたものを解凍したら木綿豆腐みたいな状態で美味しかったです♪つくレポありがとうございます♪冷凍した豆腐を使うとは目から鱗です！！ということは食感が似ているとされる高野豆腐を使っても美味しく出来るかもしれないですね☆ -
くま&龍2012/09/30 23:28:30
リピートです。
今回もゴーヤの苦味にまろやかさや甘さがマッチして美味しく出来上がりました。
もうゴーヤの季節が終わるので寂しいです。くま＆龍さん、リピートありがとうございます♪ゴーヤの苦みと豆腐の優しい味って本当に良く合いますよね。今から来年のゴーヤシーズンが待ち遠しい私ですｗ
