キングサーモンのカルパッチョ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
ドレッシングを作ります。
オリーブオイルにリンゴ酢、レモン汁、マヨネーズ、コショウを加えながらそのつどよくかき混ぜます。 - 2 リーフ、サーモン、海草を盛り付けドレッシングをかけて出来上がり。
きっかけ
カルパッチョをよく作りドレッシングを色々試しながら味を楽しんでいます。
おいしくなるコツ
ドレッシングの材料はよくかき混ぜなじませます。
- レシピID:1310001015
- 公開日:2011/03/23
関連情報
- カテゴリ
- 鮭全般
- 料理名
- サーモンのカルパッチョ
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