鶏手羽元とたっぷり野菜のカレー鍋 レシピ・作り方
材料（4〜5人分）
作り方
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1
じゃがいもは一口大に切る。
人参は乱切りにする。
玉ねぎはくし切りにする。
小松菜は3センチ幅に切る。 - 2 鍋にオリーブオイルを熱し、鶏手羽元を時々転がして中火で3分程焼く。
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3
じゃがいも、人参、玉ねぎを加え軽く炒める。
〇を加え蓋をして15分程煮る。 -
4
全体に火が通ったら塩、こしょうで味を調える。
小松菜を加え、小松菜に火が通ったら完成。
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はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。
高血圧の家族がいるので減塩・薄味
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野菜が色々入って栄養満点!