炒めず簡単☆ポークカレー~ダブルお芋 レシピ・作り方
材料(6人分)
作り方
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1
具材を食べやすく切る。
鍋に水とじゃがいも、さつまいも、人参を入れて蓋をして火にかける。 -
2
煮立ったら豚肉とトマトを加える。
アクが出たら取る。 - 3 具材がやわらかくなったら一旦火を止めルウを加えて溶かす。
-
4
弱火で時々混ぜながら10分位煮る。
とろみがついたら完成。
きっかけ
買い物に行く前日に冷蔵庫に残った食材で作りました。
おいしくなるコツ
トマトから沢山水分が出るので、水は規定の分量より100cc少なくして作りました。
- レシピID:1300036429
- 公開日:2022/06/23
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3 件
つくったよレポート(3件)
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R6年5月稼働中。こざかなアーモンド2022/08/19 15:43とっても良かったです!
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Chai2022/07/09 14:25美味しく出来上がりました★
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XUN2022/07/01 17:09大変参考になりました、ありがとうございました!
具材はお家にあるもので作って下さい。