野菜たっぷり☆玉ねぎと人参とトマトのお好み焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ボウルに〇を入れて混ぜる。
-
2
玉ねぎと人参は粗みじん切りにする。
トマトは1.5センチ角に切る。
1に加え混ぜる。 -
3
フライパンにごま油を熱し、生地の半量を入れ中火で4分位焼く。
裏返して3分位焼く。
残りの生地も同様に焼く。 -
4
火が通ったら皿にのせる。
トッピングの材料を順にかけて完成。
きっかけ
キャベツが無かったので冷蔵庫にあった野菜を入れて作りました。
おいしくなるコツ
焼く時間は様子を見て調整して下さい。 今回水を100cc入れたら少し生地がゆるかったので、トマトの水分により水の量は調整して下さい。
- レシピID:1300035769
- 公開日:2022/03/08
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mimi23952024/03/06 14:30はじゃじゃさん
こんにちは
ランチでつくりました