おからたっぷり☆パンケーキ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 生おから(日本食材) 100g
- 薄力粉(日本食材) 50g
- 〇卵(日本食材) 2個
- 〇水 100cc
- 〇三温糖 20g
- オリーブオイル 小1
- バター(フランス) 10g
作り方
-
1
使用したおからです。
-
2
ボウルに〇を入れてよく混ぜる。
おからと薄力粉を加え、切るように混ぜる。 -
3
フライパンにオリーブオイルを熱し、生地をお玉1杯ずつ入れる。
蓋をして弱火で焼く。 -
4
3分程経ったら裏返し、引き続き蓋をして弱火で3分程焼く。
竹串をさして何もついてこなければ皿に盛る。 -
5
残りの生地も同様に繰り返し焼く。
バターをのせて完成。
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