緑茶クッキー レシピ・作り方
材料（6人分）
- 薄力粉 200g
- 三温糖(砂糖) 40g
- オリーブオイル(サラダ油、こめ油でも) 60g
- 牛乳 50cc
- 緑茶の葉 ティーバッグ1個分
作り方
- 1 緑茶の葉は包丁やミルなどで細かくする。
-
2
ボウルにふるった薄力粉、三温糖、オリーブオイルを入れて混ぜ、牛乳も加え切るように混ぜる。
緑茶の葉も加えて混ぜ、ひとまとまりにする。 - 3 2の生地をポリ袋に入れて直径3センチ位の棒状にする。
- 4 袋の空気を抜いて口を閉じ、冷凍庫で30分位寝かせる。
-
5
オーブンを180℃で予熱開始。
5ミリ幅に切って形を整え、間隔を空けて天板に並べる。
180℃のオーブンで15分位焼く。
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はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。
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