炒めずに作る☆具沢山カレー レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
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1
しめじは石づきを切り落としてほぐす。
他の具材は食べやすく切る。 - 2 鍋に水、じゃがいもを入れ蓋をして火にかける。
-
3
煮立ったらウインナー、玉ねぎ、トマト、ピーマン、しめじを加える。
アクが出たら取る。 - 4 具材が軟らかくなったら一旦火を止めルウを加えて溶かす。
-
5
弱火で時々混ぜながら10分位煮る。
とろみがついたら完成。
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はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。
高血圧の家族がいるので減塩・薄味
美容と健康を意識した食事
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