春キャベツとベーコンのスープパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋に水と塩をいれ沸騰させる。
2. 2 ニンニクはみじん切りに、ベーコンは1センチ程度の大きさにカットし、キャベツは1センチ程度の細切りにし、玉ねぎは薄切りにしておく。
3. 3 熱したフライパンにオリーブオイルをいれ、ニンニクとベーコンを炒める。

   

4. 4 玉ねぎをいれ炒める。

   

5. 5 春キャベツを加え、塩胡椒を少々ふりよく炒める。

   

6. 6 沸騰した鍋にパスタをいれ茹でる。
   ※記載されている時間より1分短くゆでること！

   

7. 7 パスタが茹で上がったら、麺をフライパンにうつし、よく具材と絡めながら混ぜ合わせる。

   

8. 8 茹で汁を加え、コンソメキューブ、薄口醤油をいれ味を整える。
   ※茹で汁の量はお好みで増やしてください。
9. 9 最後にバターをいれ、かき混ぜたら出来上がりほし