ウインナーとスモークチェダーチーズのオムライス レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
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2
卵に◯を混ぜて白身を切るようによく混ぜる。
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3
ウインナーは厚さ5ミリの輪切りにする。
スモークチェダーチーズは1センチ幅の輪切りにする。 - 4 フライパンにオリーブオイルを熱し、ウインナーを炒める。
- 5 ご飯を加えて更に炒める。
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6
炒めたご飯を端に寄せる。空いた所にケチャップを入れてふつふつするまで30秒~1分位焼き、酸味と水分を飛ばす。
-
7
ご飯とケチャップをよく混ぜ合わせて炒める。
コンソメ、塩、こしょうで味を調えてスモークチェダーチーズを加えて皿に盛り付ける。
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8
同じフライパンに中火でオリーブオイルを熱し、1の卵液を入れて、ざっと混ぜる。
半熟になったら6の上に載せる。
- 9 ケチャップをかけたら完成。
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はじゃじゃ
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フライパン1つで作るので、洗い物が少なくて済みます。