アジと玉ねぎの薬味サラダ♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- アジ刺身用 4枚
- 玉ねぎ 小 1個
- 塩 少々
- ニンニク 1かけ
- 生姜 1かけ
- ぽん酢 適量
作り方
-
1
アジは食べやすくスライス。
ニンニク・生姜は摩り下ろす。
-
2
玉ねぎは薄切りにし、水にさらす。
塩少々をふって、しんなりしたら水気を絞る。
-
3
玉ねぎの上にアジをのせ、生姜・ニンニクをのせる。
ぽん酢をかけて出来上がり♪
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- あじガーリック・にんにく生姜（新生姜）
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