ホエーで栄養満点 カスタード レシピ・作り方

ホエーで栄養満点 カスタード
  • 約10分
  • 100円以下
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ホエーを何かに使えないかと思い作りました

材料(200g人分)

  • ホエー 200cc
  • 1個
  • 小麦湖 大匙2
  • 砂糖 大匙3
  • マーガリン 10g
  • バニラエッセンス 適量

作り方

  1. 1 耐熱容器に、ホエー、小麦粉、砂糖を入れて混ぜる。混ざったら卵を入れて、更に混ぜる
  2. 2 ラップをせずに、レンジ(500w)で、2分加熱。2分経ったら取り出し、よく混ぜて、更に1分加熱。
  3. 3 2を何度が繰り返し、お好みの硬さにまで加熱して下さい。(必要に応じて時間を調整して下さい)
  4. 4 お好みの硬さに出来上がったら、マーガリンとバニラエッセンスを加え、混ぜて、冷やせばできあがり。

きっかけ

ホエーが余って困っていたので、何か活用できないか考えました。

おいしくなるコツ

加熱時間は1分単位でこまめにすると自分の好みの硬さにできますよ。

  • レシピID:1300007225
  • 公開日:2014/02/18
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