新ジャガのスープ♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
ベーコンは3センチ幅、玉ねぎは薄切り、人参はいちょう切りにする。ジャガイモは皮付きのまま一口大に切り、水にさらす。
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2
バター大さじ1をひき、ベーコン・玉ねぎを炒める。玉ねぎが透明になったら、人参・ジャガイモを入れる。
-
3
全体に油がまわったら、水4カップを入れて沸かす。沸騰したら、コンソメ2個を入れる。
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4
コンソメが溶け、ジャガイモに火が通ったら、塩こしょうで味を整える。出来上がり♪
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