ロメインレタスのじゃこサラダ レシピ・作り方

ロメインレタスのじゃこサラダ
  • 約15分
  • 100円以下
めろ66
めろ66
普通のレタスよりも栄養価も高くて食べやすく、美味しいです^^

材料(2人分)

  • ロメインレタス 1/2株
  • じゃこ 15g
  • ●醤油 大さじ1.5
  • ●わさび 3センチ
  • ●レモン汁 小さじ1
  • ●ブラックペッパー お好みで
  • にんにく 3~4カケ
  • オリーブオイル 大さじ1.5~2

作り方

  1. 1 ロメインレタスは葉を1枚ずつはがし、ざく切りにする。

    器に盛り付けておく。
  2. 2 ●印の調味料を小さいボウルなどに入れて混ぜ合わせておく。
  3. 3 にんにくはスライスし、じゃこと一緒にフライパンに入れる。

    オリーブオイルを注ぎ、中火でカリカリになるまでいためる。
  4. 4 ③のにんにくとじゃこをオリーブオイルごと①に掛ける。

    ②で作ったドレッシングを掛けたら完成です。

きっかけ

シーザードレッシングがなかったので、家にある材料で。

おいしくなるコツ

にんにくとじゃこを焦がさないように炒めてください

  • レシピID:1300003785
  • 公開日:2012/09/18
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カテゴリ
レタス
料理名
サラダ
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つくったよレポート(1件)

  • dokatu
    dokatu
    2012/09/19 09:58
    ロメインレタスのじゃこサラダ
    おはようございます^^家に有る食材で作れるレシピを探して、晩飯の1品として、食べさせて頂きました、簡単でとても美味しかったです、御馳走様でした^-^

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