ご飯が残ったら！ライスバーガー《焼き肉》 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ご飯を四等分にしてラップに包み、ギュギュッと押して厚み1センチ位の丸型に成型する。
◎印の調味料を混ぜ合わせておく。 -
2
豚肉を1.5～2センチ幅に切る。
酒と塩こしょうを揉み込み、片栗粉をまぶして置く。
にんじんは細切り、ニラは3～4センチに切っておく。 -
3
フライパンに①を並べて、油をしかずに両面を焼く。
こんがりと焼き色が付いたら、片面に★印の醤油を塗っておく。 -
4
別のフライパンを用意し、サラダ油をしいたら②の豚肉を炒める。
豚肉の色が変わったら、にんじんを加え炒め、火が通ったらニラを加える。 - 5 ④に◎の調味料を加えて全体に絡める。
- 6 ③で焼きあがったご飯を2つ用意し、レタスと具材を挟んだら完成～。
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- カテゴリ
- その他のごはん料理
- 料理名
- ライスバーガー
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ライスバーガーに（＾＾）
手軽なのでランチにもオススメ♪