有名人のレシピを再現！定食風生姜焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎを食べやすく切ります。つけ合わせのキャベツもみじん切りにします。

   

2. 2 醤油、みりん、酒、砂糖を混ぜ合わせておく。

   

3. 3 フライパンにごま油をひき、玉ねぎを炒めます。

   

4. 4 火が通ったら、玉ねぎをザルに上げ油を切ります。

   

5. 5 フライパンで豚こま切れ肉を炒めます。

   

6. 6 玉ねぎも加えて炒めます。

   

7. 7 合わせ調味料も加えて炒めます。仕上げにしょうがチューブを加えて混ぜ合わせたら完成です。みじん切りにしたキャベツもつけ合わせに添えます。