ブランココナッツサブレ レシピ・作り方

作り方

1. 1 卵、サラダオイル、砂糖をボウルに入れてホイッパーでよく混ぜる。

   

2. 2 小麦ふすま、中力粉、ココナッツファインを加えて着るように混ぜる。粉っぽさがなくなるまで。

   

3. 3 オーブンシートの上に生地を乗せて綿棒で伸ばす。
   上にお米の袋など厚手のビニール袋をかぶせるとやりやすいです。（ラップは薄くていまいち）

   

4. 4 フォークでポツポツ穴をあける。（やらなくてもOK）
   オーブントレイの上にのせてオーブンのクッキーモードで焼く。

   

5. 5 焼けたらそっと取り出し、熱いうちに包丁でカット。
   動かさずにそのままさまして完成。（熱いうちは崩れやすいので）

   

6. 6 使用したココナッツです。