椎茸と落とし玉子の赤みそラーメン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
鍋に油を中火で熱して、食べやすく切った椎茸、白菜、小松菜を炒める。
しんなりしたら、水を加える。 - 2 5分ほど経ったら卵を割り落として、麺を入れる。
-
3
3分経ったら火を止めて付属のスープを混ぜる。
どんぶりに均等に盛る。
関連情報
- 料理名
- ラーメン
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