30分で作れる！簡単ふわふわ白パン♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 強力粉 300g
- ドライイースト 5g
- 塩 5g
- 無塩バター 40g
- 豆乳（牛乳） 200g
- オリゴ糖（砂糖） 50g（40g）
作り方
- 1 オリゴ糖、バター、豆乳を合わせて600W30秒加熱。
- 2 1に塩、ドライイースト、強力粉を加えて混ぜまとめる。
- 3 2がまとまったら600W30秒加熱。
- 4 3をまた捏ねて600W30秒加熱→さらに捏ねオーブン発酵モードで35度10分発酵する。
-
5
発酵が終わったらオーブン150度設定。
生地を6等分に丸め150度のオーブンで15分焼いて完成。
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