簡単♪ミンチエッグ丼 レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
フライパンに★を弱めの中火で熱して、香りがでたら挽き肉を炒める。
塩・こしょうをふる。
色が変わったら、みじん切りにした玉ねぎ、えのき、小松菜を加え炒める。 -
2
火が通ったら、卵を割り入れて混ぜる。
☆で味付けする。 -
3
器にご飯を盛って、海苔をちぎって均等に乗せる。
炒めた具を乗せる。
関連情報
- 料理名
- 玉子丼
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