ジューシーなす餃子 レシピ・作り方
材料（約25個分人分）
作り方
-
1
なすを細かく切って、塩をまぶして５分ほど経ったら絞って水気を切る。
ボウルにひき肉と★を入れて混ぜこねる。
なすと小口切りにした万能ネギを加え混ぜる。 - 2 餃子の皮にティースプーン１杯ずつ乗せて、ふちに水をつけてひだをつけながら包む。
-
3
フライパンに油を入れて広げてから餃子を並べる。
弱めの中火にかける。
混ぜ合わせた☆を流し入れて蓋をする。 -
4
餃子の皮がもちもちになったら蓋をあけて水分を飛ばして羽根を作る。
お皿に盛る。
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- 料理名
- なす餃子
Nico
元カフェ店員です♬˖*
レポやフォローありがとうございます ⚘⸜(๑‘ᵕ‘๑)⸝*
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多忙の為、同じレシピへのリピレポはできません✘
ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略
ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能
２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧*
【 新じゃがチーズケーキ 】
ありがとうございます♡
✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆
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