お弁当のおかず セロリとパプリカの 簡単マリネ ♪ レシピ・作り方

お弁当のおかず セロリとパプリカの 簡単マリネ ♪
  • 5分以内
  • 100円以下
●まかろん●
●まかろん●
緑と赤の野菜で彩りに お弁当のおかず

材料(1人分)

  • セロリ 10cm
  • 赤パプリカ 1/4こ
  • オリーブオイル 小さじ1
  • レモン汁 大さじ1/2
  • 大さじ1/2
  • 砂糖 小さじ1弱
  • 小さじ1/4
  • 胡椒 少々

作り方

  1. 1 セロリはスジを取り 長さを半分にして 食べやすい太さにします。
    赤パプリカは細切りにします。
  2. 2 器またはジップロックにオリーブオイル、レモン汁、酢、砂糖、塩、胡椒を入れ混ぜます。
  3. 3 セロリ、パプリカを加えます。
    冷蔵庫で一晩寝かせます。

    ※器の場合は野菜の上に空気に触れる部分を少なく、ラップをかけます。
    ジップロックは空気を抜いて口を閉じます。

きっかけ

お弁当のおかずに作りました。

  • レシピID:1290025351
  • 公開日:2018/09/20
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カテゴリ
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