アサリの砂抜き(^^) レシピ・作り方
材料（2人分）
- アサリ 1パック
- 水 500cc
- 塩 大さじ1
作り方
- 1 アサリは貝どうしを擦りながら、よく洗います。
- 2 塩を水でよく溶きます。
- 3 ザルつきのボールに貝を重ならないように入れ、貝が隠れるくらい塩水を入れます。
-
4
上から新聞紙をかけて暗くして、そっとしておきます。
2~3時間たったら、洗い流して砂抜きの出来上がり(^^)
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