チキンソテー★(トマトソース) レシピ・作り方
材料(4人分)
- 鶏もも 2枚
- 塩・こしょう 少々
- オリーブオイル 大さじ1
- ★玉ねぎ(みじん切り) 1/2個分
- ★にんじん(みじん切り) 1/2本分
- ★カットトマト缶 1缶
- ★塩・こしょう 少々
- ★顆粒コンソメ 10g
- ★ケチャップ 大さじ3
- ★砂糖 大さじ1
作り方
-
1
オリーブオイルを入れた鍋に★を表記順に加え中火で炒め、トマト缶を入れたら弱火で煮込む。
鶏ももにフォークで数ヵ所穴をあけて、皮面からフタをしながら焼く。
軽く塩・こしょうをふる。 - 2 鶏ももを切り分けて、お皿に盛って、ソースをかける。
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- 料理名
- チキンソテー
Nico
元カフェ店員です♬˖*
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ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略
ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能
2023年6月コンテスト優秀レシピ受賞✧*
【 新じゃがチーズケーキ 】
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✽Started in May 2016 ᝰ✍︎꙳⋆
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