【ハロウィン2016】コリンキーでおばけ南瓜♩ レシピ・作り方

作り方

1. 1 コリンキーの表面の中央から下辺りに△の目と鼻、笑ってる大きな口をナイフ（or包丁）の先で描きます。描いた中を切り取りほじくり出します。次に上部を切り離します（写真参照）

   

2. 2 ①のコリンキーの中の果肉と種・ワタをスプーンですくい出します。すくい出した物から種は取り除きます

   

3. 3 ②にココナツオイル（orバター）を室温に戻した物と砂糖・塩を加えて掻き混ぜ、おばけカボチャの顔を細工したコリンキーの中に入れて①で切り離したコリンキーの上部を元の位置にかぶせます

   

4. 4 熱した鍋にオリーブオイルをひいて、石づきを切り取ったマッシュルームを並べて塩・ホワイトペッパーをかけて蓋をし火を通します

   

5. 5 柔らかくなって火が通ったら鍋から取り出します。
   粗熱が取れたらオバケの目と口の形に切り取った海苔をつけます

   

6. 6 ③のコリンキーと⑤のマッシュルームを並べ飾って完成です
   ( ☆△☆ )ﾉHappy Halloween☆

   

7. 7 顔を細工したコリンキーの皮も薄くスライスして食べられます。
   味と食感は、ちょっぴりフルーティなきゅうり‥または、ズッキニー。しゃくしゃくと歯ごたえがあります

   

8. 8 マヨネーズやお好きなドレッシングに、お好みでレーズンを加えてお召し上がりください