ピーナッツケーキ レシピ・作り方
材料（3-4人分）
作り方
- 1 ピーナッツは殻と薄皮をむき，フードプロセッサーにかけて少し粒が残る程度に細かく砕く。
- 2 ボウルにバターと砂糖を加え，泡だて器で白っぽくなるまですり混ぜ，溶き卵を少しずつ加えながら，その都度分離しないようにしっかり混ぜる。
- 3 ２に振るった小麦粉と１のピーナッツを入れ，さっくりとつやが出るまで混ぜる。
- 4 ３を方に流し入れ，180℃のオーブンで30分焼く
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