牛肉のガーリックソテー レシピ・作り方
材料(1人分)
- 牛薄切り肉 100g
- ニンニク 1/2欠片
- 醤油 小さじ1
作り方
- 1 フライパンに油を熱し,細かく切ったにんにくを炒め,香りを出す。
- 2 香りが出たら牛薄切り肉を並べ,両面しっかりと焼く。
- 3 醤油を回しかけ,なじませたら完成。
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