マーマレード香る 豚コマと野菜の炒めもの♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ボウルに豚こま切れ肉を入れクレイジーソルトを振り混ぜます。
※お肉が大きい場合は食べやすい大きさに切ってくださいね＾＾ - 2 カップにマーマレード、しょう油、酒を合わせておきます。
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3
ピーマン、赤ピーマンは、半分に切り 手でヘタと種をとり細切りにします。
しめじは石づきを切り落とし小分けにします。 -
4
フライパンを熱しサラダ油、大さじ１を入れ 野菜を炒めます。
火が通ったら いったん取り出します。 -
5
お肉に片栗粉をまぶします。
フライパンにサラダ油、大さじ１を足しお肉を焼きます。
火が通ったら炒めておいた野菜、『2』も加えます。
３０秒程炒めたら出来上がり^ ^
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