ほっけの干物のムニエル レシピ・作り方
材料（1人分）
- ほっけの干物 １匹
- 小麦粉 大さじ２
- レモン汁 小さじ１
作り方
- 1 ほっけの干物は半分に切り、小麦粉を両面に薄くつける。
- 2 フライパンに多めの油を熱し、皮から１のほっけを焼いていく。
- 3 両面がこんがりと焼けたら蓋をして３分ほど火にかけ、中まで火を通す。
- 4 皿に盛り付け、レモン汁をかける。
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M6662021/03/27 19:16
美味しくいただきました
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