お好み焼き レシピ・作り方
材料(1-2人分)
作り方
- 1 ボウルに小麦粉とかつおだしの素を入れ、水と卵を加えてよく混ぜる。
- 2 1のボウルにジャガイモをおろしいれ、千切りにしたキャベツを加え、さっくりと混ぜる。
- 3 フライパンに油を敷き、豚バラスライスを3枚敷き、その上に2のタネを4分の1程度入れ、底面が固まってきたらフライ返しでひっくり返す。
- 4 弱火~中火にして蓋をして、中まで火が通るまで火を通す(目安5分)。
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rausukun2015/02/19 22:24美味しくいただきました(^_^)