ハワイのマック風♪ワンプレート♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎを、みじん切りしします。
   
   魚肉ハンバーグは、1cm厚さにに切ります。
2. 2 フライパンを熱し、魚肉ハンバーグを焼き 塩コショウをします。
   焼けたらフライパンから取り出し とりひき肉と玉ねぎを炒め塩コショウを振ります。
3. 3 玉子焼き用のフライパンを熱しサラダ油を入れ、溶いたたまごをいっきに流し込み フライパンの上・下で焼けてきた部分を真ん中に寄せ、とろ〜りした卵液を上・下に流します。
4. 4 炒めたとりひき肉と玉ねぎをたまごの手間半分の上に乗せ、奥からたたむ用にたまごを、フライ返しでかぶせます。
   (玉子焼き用フライパンの半分の大きさになるように)
5. 5 中まで火が通っていない場合は、ひっくり返し もう少し焼き、半分に切ります。
6. 6 ご飯を小さいカップに入れ 軽く押さえ プレートに盛ります。
   
   焼いたたまご、魚肉ハンバーグも盛り付けて出来上がりです。
7. 7 ※こちらは、子供用にブロッコリーとニンジンを添え ケチャップをかけました。