鉄板☆茄子の油焼き 生姜醤油 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ナスはヘタを落とし、厚みを4枚に切る
-
2
フライパンに油類を熱し、茄子を並べて表面に軽く焦げ目が付き、しんなりと柔らかくなるまで焼く。
-
3
取り出してさらに並べ
すりおろし生姜と醤油を混ぜて生姜醤油を作って添える。
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- カテゴリ
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- 料理名
- 茄子の油焼き 生姜醤油
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