ヘルシー酢豚 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 豚肉を約3㎝角の幅1㎝に切り、ビニール袋に入れる。◯を加え軽くもむ。
-
2
玉ねぎを一口大に切る。
人参は半月の薄切りにする。 - 3 フライパンに油をひき2.の野菜を炒める。水(約50cc)を加え、フタをして蒸し焼きし、玉ねぎがしんなりしてきたらボールに取り出す。
- 4 フライパンにパイナップル(カット)を入れ炒める。パイナップルが温まったら、取り出す。
-
5
フライパンに1.の肉を入れ炒める。お肉が焼けたら、3.と4.をもどし入れ炒める。
よく溶いた●を加えトロミがついたら出来上がり。
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- カテゴリ
- その他の豚肉
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hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ
栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
お米も毎日せっせと自宅で精米♪
旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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