豚肩肉のオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
豚肉に砂糖をまぶしてもみ、常温で１０分おいておきます。
玉ねぎ、にんにくを薄めにスライスします。 -
2
熱したフライパンに（強火）ごま油をひき、玉ねぎと豚肉、塩コショウ、醤油、酢を入れ豚肉に火が通るまで炒めます。（約３分）
オイスターソースを入れ、ささっと混ぜ炒めて完成です。
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