ほくほくおいしい❤黒豆ご飯 レシピ・作り方

ほくほくおいしい❤黒豆ご飯
  • 約15分
  • 300円前後
KAI kai
KAI kai
ほんのりピンク色がかわいい~お弁当にもピッタリ

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 お米を研いでザルにあげておく
  2. 2 黒豆をフライパンで皮がはじけるまで5分ほど炒る。
  3. 3 梅干しは種を取り除き、包丁でみじん切りにする。
  4. 4 圧力鍋に①を入れ、分量の水・梅昆布茶・①で炒った黒豆・梅干しを入れ、普段通りに炊く。
  5. 5 10分以上蒸らして出来上がり
  6. 6

きっかけ

料亭でいただいた味を復元!に挑戦しました

おいしくなるコツ

梅昆布茶の量はお好みの塩加減で増減してください。 もちろん炊飯器でも可能です

  • レシピID:1290001684
  • 公開日:2011/04/10
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カテゴリ
その他の炊き込みご飯
関連キーワード
ポリフェノール 簡単 おいしい 炊くだけ
料理名
黒豆ご飯
KAI kai
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