【挟まない♡】レンコンのひき肉乗っけ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
レンコンは皮を剥いて1cm幅に切り、水に5分ほど浸けておく。
にんじんは皮を剥きみじん切りにする。 - 2 中火のフライパンでにんじんを炒めたら、ボールに合い挽き肉、にんじん、だし醤油、オイスターソース、塩コショウを入れて、揉みながら全体によく混ぜる。
- 3 レンコンの水気をきり、片面に片栗粉をまぶしたら2の肉ダネを乗せ、山型になるように整える。
- 4 弱火のフライパンに3を入れ、蓋をして肉に火が通るまで10分ほどじっくり焼いたら蓋をとって、出てきた水分を飛ばしたらできあがり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
