【めっちゃ簡単!】いりこ出汁風味の醤油ラーメン レシピ・作り方

【めっちゃ簡単!】いりこ出汁風味の醤油ラーメン
  • 約30分
  • 300円前後
ゆみゆみ7
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簡単なのに、かなり美味しいラーメンです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 にんにくと生姜は皮を剥きみじん切りにし、麺は表示通りに茹でて器に入れておく。
  2. 2 鍋に水を入れて沸かしながら、にんにく、生姜、日本酒、削り粉を入れて沸騰したら、だし醤油とソースを入れ3分ほど煮る。
  3. 3 2を1にかけたら、できあがり。

きっかけ

ラーメンが食べたくて。

おいしくなるコツ

※削り粉はイワシやアジなどの魚粉になります。 ※1と2の工程は平行してやると、より美味しくできます。

  • レシピID:1280023116
  • 公開日:2023/10/19
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醤油ラーメンかつお節(鰹節)夕食の献立(晩御飯)昼食の献立(昼ごはん)簡単夕食
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