【スパークリングに合う】たらのディル入りミニ春巻き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
たらは、皮、骨を取り、ぶつ切りにしてフードプロセッサーにかけます。
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2
☆印の材料も入れてフードプロセッサーにかけます。
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3
ディルは、1cm幅に切り、春巻きの皮は１枚ずつはがし、１枚を４等分にし、小さい正方形にします。
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4
4等分した春巻きの皮にたらのすり身をのせ、ディルをのせて小麦粉、水で溶いたものでとめてミニ春巻きを作ります。
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5
フライパンに大さじ1のオリーブオイルを入れて弱めの中火で両面焼き色がつき、中から、水分が出てパチパチ音がしたら出来上がりです。2回目も同じようにして焼きます。
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海かめちゃん
日々楽天レシピさんを通して皆様と少しでも共有できるのを楽しみに投稿させてもらってます。食堂で日々働きながら投稿させていただいています。年末にかけてかなり忙しくてレシピ投稿もかなり間隔が空いてしまいましたが、今年も働く皆様に食事を提供しながら、楽天レシピでは日々おいしいと出会ったものを皆様と共有できればと思います。皆さまからのレポートが生の声でとてもありがたく感謝です！
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