おからハンバーグ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
玉ねぎ みじん切り
→耐熱皿に入れてラップをして電子レンジ加熱（約2分） - 2 ボウルに、合い挽き肉、1の玉ねぎ、おから、卵、水を加えて、よく捏ねる
- 3 2がまとまってきたら、丸くして、真ん中にくぼみをつける。
-
4
フライパンに油を熱して、3のハンバーグの種を並べる
→蓋をして中火で蒸し焼きにする（約3分〜5分） - 5 ひっくり返して蓋をして中火で蒸し焼きにする（約3分）
- 6 お皿に盛り、蜂蜜をつける
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