~海の恵み~もずくのお味噌汁 レシピ・作り方

~海の恵み~もずくのお味噌汁
  • 約10分
  • 300円前後
ココナラドクター@ココナラ
ココナラドクター@ココナラ
白味噌にはストレスを抑制するGABAが豊富に含まれると言われています。もずくの旨みと共にどうぞ。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鍋に水を入れて、沸騰させる。
  2. 2 本だしともずくとわかめを加え、弱火で1分程加熱し、火を止めて白味噌を溶き入れる。
  3. 3 お椀に入れ、小口切りにした万能ネギを乗せたら、完成。

きっかけ

もずくにふくまれるフコイダンにはコレステロール値を下げる働きがあると言われています。

おいしくなるコツ

お豆腐を入れてもおいしいです。

  • レシピID:1280019592
  • 公開日:2020/08/26
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カテゴリ
もずく長ネギ(ねぎ)わかめ万能ねぎ
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