＜自画自賛おつまみ＞クリームチーズボール レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 ボールにクリームチーズと皮を取った明太子（バラ子）を入れて、練り合わせる。
-
2
大葉の茎を切り取り、
葉を半分の幅にしてから、できるだけ細く千切りにする。 - 3 １の中に２を入れ、良く混ぜ合わせる。
- 4 小さいスプーンでビー玉大に丸め、周囲にフライドオニオンが全体に付くようにまぶす。
-
5
カットするとこんな感じ。
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