鶏もも肉の磯辺巻きピカタ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 のりは1枚を縦半分に切って、さらに4cm程度の幅で横に切っていく。
   玉子はボールに溶いて塩コショウをしておく。
2. 2 鶏もも肉は皮がついていれば外しておく。
   そぎ切りにして、塩コショウをふる。
3. 3 切った鶏肉に、1枚ずつのりを巻いていく。
   
   のりを巻いたら、小麦粉を全体に付ける。
4. 4 フライパンに油を熱しておく。
   
   鶏肉をたまごにくぐらせて、フライパンで弱火で焼く。
5. 5 しばらくしたら裏返す。
   
   完全に焼き切る前に、もう一度玉子にくぐらせてさらに焼く。
6. 6 中までしっかり火が通っていることを確認したら完成です☆
   
   お疲れ様でした＾＾*