スナップえんどうのサラダ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- スナップエンドウ 100ｇ
- カニカマボコ １パック
- キャベツ、レタス、玉ねぎなど 適量
作り方
-
1
スナップえんどうのすじをとり、塩ゆでする。
やわらかくなったら取り出し、冷ます。 -
2
お好きな野菜を食べやすい大きさに切る。
今回、千切りキャベツと玉ねぎスライスとチーズ竹輪です。 - 3 皿に野菜やカニカマボコなどを盛り、スナップエンドウをバランスよく盛る。
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色鮮やかで、おいしいです！