塩だれニラつくね レシピ・作り方

塩だれニラつくね
  • 約15分
asukaママ
asukaママ
ニラは好きな野菜でアレンジ可能です

材料(3人分)

  • 鶏ももひき肉 350g
  • ニラ 30g
  • ★おろしニンニク 小さじ1/2
  • ★豆板醤 小さじ1
  • ★塩 小さじ1/4
  • 薄力粉 適量
  • ○ごま油 大さじ2
  • ○塩 小さじ1/3
  • ○鶏がらスープの素 小さじ1/3

作り方

  1. 1 ニラを0.5cm程度に刻みます
  2. 2 ボウルにひき肉とニラ、★を入れてこねます
  3. 3 別のボウルに○を混ぜ合わせます
  4. 4 2を18等分に丸め、薄力粉をまぶします
  5. 5 熱したフライパンに4と3を入れて焼きます
  6. 6 中まで火が通ったら串に刺して完成です

きっかけ

ニラが安かったので作りました

  • レシピID:1270027052
  • 公開日:2023/04/20
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