☺簡単♪海苔としらすのトマトそうめん☺ レシピ・作り方

☺簡単♪海苔としらすのトマトそうめん☺
  • 約30分
  • 300円前後
hirokoh(ひろこぉ)
hirokoh(ひろこぉ)
トマト入りめんつゆをかけた海苔としらす入りの夏に食べたいそうめんです♪
そうめんだけより栄養バランスがよくなります☆

材料(2人分)

作り方

  1. 1 トマトは1cmの厚さの輪切りにした後1cm角のさいの目切りにしてボウルに入れ、めんつゆと水も加えて冷蔵庫で冷やしておく。
  2. 2 鍋にそうめんを茹でる用の水を入れて中火にかける。
    青じそは千切りにする。
    海苔は細かくちぎっておく。
  3. 3 鍋のお湯が沸騰したらそうめんを入れて菜箸でかき混ぜて、1分30秒から2分茹でてザルに上げ、流水で粗熱を取る。
  4. 4 そうめんを氷水で揉み洗いをして水気をしっかり切って器に盛り、トマト入りめんつゆをかけ、海苔・青じそ・しらすをのせて完成♪

きっかけ

そうめんだけだと栄養バランスが悪いなぁと思って考えたレシピです♪ YouTubeでレシピ動画始めました☆ 【hirokohのおだいどこ】で検索 ☺お料理ブログ☺ http://hirokoh.seesaa.net/

おいしくなるコツ

・つゆを冷やす時間がない場合は、冷たい水でめんつゆを割ってトマトを加えてください。

  • レシピID:1270025649
  • 公開日:2022/04/04
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関連情報

カテゴリ
トマト全般夏のおもてなし料理素麺・冷麦しらすアレンジそうめん
関連キーワード
トマト しらず そうめん
料理名
簡単♪海苔としらすのトマトそうめん
hirokoh(ひろこぉ)
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