グルテンフリー♪キーマカレー レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 お鍋に お肉→トマト→その他野菜→調味料等の順に入れます。お肉に火が通り、トマトが潰れるまで煮込めば完成。
- 2 お好みで加熱済みのオクラ、ナス、ブロッコリーなどを飾ります。
- 3 飾り(オクラ、ナス)なしでももちろんおいしいです。
きっかけ
小麦が食べられないため、市販ルー(たいてい小麦が入っています)に頼らないで簡単においしいカレーを作りたくて研究しました。
おいしくなるコツ
・コンソメのかわりに塩小さじ1/2又は醤油小さじ2くらいを入れてもおいしいです。 ・ウスターソース又はお好みソースは果糖ぶどう糖液糖が入っていないものがおすすめです。 ・野菜はほぼ何でも合うのでお好きなものをお入れください。
- レシピID:1270025366
- 公開日:2022/01/31
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