コロッケㅤ レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
-
1
じゃがいもは茹でて皮をむく。
牛肉、玉ねぎを炒め、塩胡椒をかける。
じゃがいもを加え潰しながら混ぜる。 -
2
牛乳を回し入れよく混ぜる。
成形し、冷めたら小麦粉、卵、パン粉の順につける。
冷蔵庫で休ませ180度の油できつね色になるまで揚げる。
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